August 23, 2024
好きすぎて早くも二度目のソウル。
見た目かなりやばい黒い腸詰みたいなやつ食べたけど普通にミートボール的な味だった。
念願のカムテ買えた！ 百貨店の大きなスーパーでようやくこの一商品だけ売ってた感じ。こちらでもあまり普段から食べるものではないようだ。
どこに行ってもDD（ドリンク大好き）。桃のフレッシュジュースめちゃくちゃ美味しかった。
韓国語のポカリある。
aff seoul
明洞のアジアンフュージョン aff seoul。シーフード中心のメニューで、何を頼んでもハズレなそうな安定感。
タイ、シンガポール、中華、韓国、捉えどころのないパン・アジアンな味付け。
グラスで出せるナチュラルワインが1本しかなかったのが玉に瑕。ボトルを開ける文化らしく、他の客を見ると二人組でもボトルを開けていた。
それで仕方なく頼んだタイティーのカクテルが意外に大当たり。ミルクは入ってないのに、ほんのりバニラ風味で完全にそれっぽい味になってた。
Bar Dhowon 22
韓国にちなんだカクテルがたくさん用意されてる Bar Dhowon 22。これを求めてるのよ〜。
伝統的なソジュの一種「竹瀝膏」を使ったシグネチャーカクテル。こんな見た目だけどバナナスムージーのような味で嫌いな人はいないと思う。茶器から注いで飲む演出もなかなか粋。
おつまみには羊羹など、お茶うけ風のお菓子が出てくる。
この店の最大の難点をいうと、全米Top 40のキャバレー・ジャズ・カバーみたいなBGMがずっとかかっていて、音楽のセンスももう少し磨いてほしかった。
前回は普通にカンジャンケジャンを頼んだのだが、蟹をほじくる作業がすごく大変で値段も高めだし、次は海老でいいのでは？という話になっていた。
しかし今回、海老のカンジャンセウ定食を頼んだらなんとカムテではなく普通の海苔が出てきて大ピンチ！ でも店員のお兄さんに悲しさを表明したらカムテもくれました🥹
カムテ、MY LOVE 💚
デパートで買ったカムテ、帰国してからいろんなものに入れて食べてみたが本当に信じられないぐらい美味しい。うどん、オムレツ、炒飯、どれも高級料理かのようにアップグレードされてすごい底上げ力。緑のトリュフみたいな感じ。
Thweet
今月オープンしたばかりのウィスキーアイス専門店 Thweet。内装は完全にバーで、アイス3種類試したけどめちゃくちゃ美味しい。流行るとしか思えないコンセプト。普通にウィスキーペアリングも可能。
昼間から薄暗い、バーのような内装でわくわくする。
ソウルのバスの停車ボタン、冗談みたいに大きくて目立って今のところ世界ナンバーワンのデザイン。
Point of View
入場制限が出るほど賑わっていたソンスの文房具屋 Point of View。レトロな世界感でまるまる3フロア。
オグンネ2
地元民の友達が連れていってくれたヨンサンのタッカルビ専門店 オグンネ2。事前予約不可なので記名して席を待つ形の人気店。もちもちのうどん、さつまいものスライスなどが入っていて美味しかった！ ピリ辛のタレに絡まったさつまいもの甘さが最高。
August 25, 2024
街中で気になった文字。
ANAM
パクチー豚肉クッパ専門店のANAM。シンプルながらクセになる美味さ。小綺麗でいかにも流行りそうなコンセプトは Gebang Sikdang と似ている。やはり人気、記名で10組待ちだった。
Coffee Hanyakbang
まるでスピークイージーのような裏喫茶店 Coffee Hanyakbang。こんな雑居ビルの隙間を入ると両側向かい合わせに1〜2階のスペースで営業している。
明らかに知ってる人でないと見つからないが、さすがに有名らしくわりとひっきりなしに客が。
コーヒーを飲むべきなのかもしれないけど前から気になっていたミスカルを頼んでみた。きな粉ドリンクという感じだった。
右側のビルの2階の内装がいちばんすごいのでおすすめ。なぜかオルガンやアップライトピアノまである。
今回どうしても食べたかった Frozen S’more（炙りマシュマロアイス）。マシュマロの部分がパリパリで香ばしく、めちゃめちゃ美味い。アイスの部分は少し安っぽいけど、おかげか炎天下でも溶けにくく、完璧なストリートフード。
— Adapted from my posts on Twitter